Unsere Kunden können die
Schlachtung und Weiterverarbeitung Ihres Schweines miterleben.
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Wir räuchern für Sie Schinken aus Ihrem Schwein.
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Stellen für sie Hausmacher Wurst und Brühwurst (Fleischwurst usw.
her).
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Auch das Zerlegen, sowie der Küchenfertige Zuschnitt gehören
dazu.
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Wir können für sie auch Schweine ankaufen, die sie mit mir
aussuchen können und sich hierbei gleich über die Art der Haltung (auf
Stroh mit Getreide gemästet im Freilaufstall gehalten oder ganz in
unserer Nähe).